踊る阿呆のパソコンインストラクター日記

『ママ戦力』始まりました〜🍀
　
今日から15日間、
Word、Excel、Powerpoint講習です❗
　
皆さんのコレからに繋ながる、スキルアップ講習にしたいと思います😊✌
　

6時間自虐ネタをはさみながら喋りっぱなし😝
流石に疲れますね〜😁
　
今日はお肉食べて、栄養補給しとかないと🎵
　
　
15日間の講習となりますので、
10月初旬までFromNowパソコン教室は
予約が取りにくくなっております。
暫しの間ご迷惑をおかけします😢

痒い所に手が届くパソコン教室・家庭教師FromNow　講師の佐々木理恵です

午後少し時間ができたので…
デスクトップパソコンのカスタマイズ❇
　
以前のパソコンのブルーレイディスクドライブとカードリーダーを取り外し、
新パソコンに増設🎵🎵
　
これで、Blu-ray Discを焼けるよぅ(^_-)-☆

 

微生物のパワーが織り成す、天然のサプリメントと言われている発酵食🍀

発酵食好きな私が15年近く欠かさず作っている、
ぬか漬けとカスピ海ヨーグルトは、乳酸菌による整腸作用や免疫の活性化や美肌に効果がありますし、手作り味噌と塩麹、醤油麹はビタミンB群が豊富🎵🎵

こだわりのお塩、国産大豆と麹で作ったお味噌は愛着もひとしおです(*^^*)💖


先日愛用品の一つ『醤油麹』をお裾分けしたところ、大好評でレシピを教えて欲しい❕　とのご要望にお応えして❇


『醤油麹』はグルタミン酸の旨味成分が塩麹に比べて10倍以上になる上、アレンジしやすい万能調味料なので色々試してみてくださいね🎵🎵

私は油と酢を足してドレッシングにしたり、お湯と鰹節を足してお吸い物にしてみたりもします😊


【材料】
お醤油　150cc 麹　150g

1.醤油と麹を混ぜあわせます。
1日1回混ぜましょう!
※醗酵を全体に行き渡らせるには、麹たちに空気を送り込むのが大切なので、まんべんなく混ぜあわせましょう。

2.仕込んだ翌日には、麹が水分を吸収し
ていますのでもう一度ヒタヒタになるように、醤油を足しましょう。

3.醤油麹を常温に保管して約1週間ほどで、とろみがでてきて出来上がりです。
※冬場は10日〜2週間ほどかかる場合があります。

4.冷蔵庫内に保存して約3ヶ月ほど日持ちします。

麹が発酵した甘味、旨味はサイコーですよ〜
ぜひ、お試しくださ〜い＼(^o^)／

 

このところ、グループ講習が続いております。。。

そして、続々と通信簿(アンケート結果)が届いております

講習後のアンケート結果。
辛辣な意見も含め、次の講習をより良くする為のラブレターです！
毎回楽しみにしています(^^♪
今回のアンケート結果・・・
温かい言葉がいっぱいで、ウルッときちゃいました
さぁ、今週末からの『定住外国人向けのパソコン講習』
1ヶ月間頑張ります

並木先生とお食事をする機会を頂きました＼(^o^)／

呑兵衛の私に白羽の矢が！
ではなく…
迷っている私にアドバイスを頂ける機会を作ってくださいました(*^^*)